Targroch Agar-Agar 100 g

Targroch Agar-Agar 100 g je rastlinné želírovacie činidlo získavané z rias. Obľúbili si ho najmä tí, ktorí varia rastlinnú alebo ázijskú kuchyňu, pretože dokáže nahradiť želatínu. Má neutrálnu chuť, takže v hotovom jedle nevyčnieva.

Hodí sa do sladkých aj slaných receptov. Môžete ním pripraviť želé, krémy, peny, džemy, domáce želatínové cukríky alebo zahustiť omáčku. Stačí ho malé množstvo a pokrm získa pevnú a hladkú konzistenciu. Znesie aj vysoké teploty, takže sa s ním dá pracovať za studena aj za tepla.

Ocenia ho profesionálni kuchári aj tí, ktorí radi experimentujú v domácej kuchyni a hľadajú rastlinné zahusťovadlo s naozaj širokým využitím.

Prášok. Agar-agar, rastlinné želírovacie činidlo z rias. Podrobné zloženie nájdete na obale produktu.

Dávkovanie podľa pokynov výrobcu na obale.