Superior tmavá sójová omáčka 600 ml

Tmavá sójová omáčka Superior vzniká fermentáciou a má hlbokú, plnú chuť a hustejšiu konzistenciu. V čínskej kuchyni sa používa najmä na to, aby jedlu dodala sýtu farbu a výraznejší charakter.

Výborne sa hodí do marinád, omáčok, jedál z woku a dusených pokrmov z jedného hrnca, ale aj na dochutenie ryže či rezancov. Ladí s mäsom, tofu, zeleninou aj hubami a často nahradí viacero ďalších korení.

Pridať ju môžete počas varenia alebo až na záver tesne pred servírovaním. Fľaša 600 ml vydrží v domácej kuchyni dlho.

Fermentovaná tmavá sójová omáčka. Zloženie nájdete na obale produktu.

Podľa chuti počas varenia, do marinád alebo na dochutenie hotového jedla.