Real Thai Ryžové rezance Pad Thai 10 mm 375 g

Široké ryžové rezance Real Thai sú klasikou thajskej kuchyne. Plochý tvar so šírkou 10 mm je určený najmä pre pad thai, kde je dôležité, aby rezanec mal správnu textúru a dobre nasal omáčku.

Sú vyrobené len z ryžovej múky a vody, majú neutrálnu chuť a dobre sa kombinujú so zeleninou, tofu, krevetami alebo mäsom. Uplatnia sa aj v jedlách z woku, v polievkach a v ázijských šalátoch. Výborne zachytia omáčky s tamarindom, rybacou omáčkou či arašidmi.

Príprava je rýchla – rezance stačí krátko namočiť alebo povariť a potom ich dokončiť na panvici.

Ryžová múka, voda.

Rezance krátko namočte alebo povarte, sceďte a ďalej spracujte na panvici či vo woku s omáčkou a prílohami.