Pięć Przemian Zmes na bezlepkový chlieb s tekvicovými semienkami 500 g

Tekvicové semienka robia z tohto chleba sýte a chrumkavé pečivo so zelenkavými kúskami v každom krajci. Zmes dopĺňa ovsená múka, chia a ľanové semienko.

Vodu pridáte, premiešate, nalejete do formy a pečiete. Hotový chlieb vydrží ako základ desiaty do práce, k polievke či na obložené chlebíky s vajíčkom.

Zmes neobsahuje lepok ani zbytočné prísady. Zvládnu ju začiatočníci aj skúsení pekári, ktorí chcú mať doma vlastný chlieb bez veľkej námahy.

Okrem iného: ovsená múka, chia semienka, ľanové semienko, tekvicové semienka.

Pridajte vodu, premiešajte a upečte (presný postup na obale).