Pięć Przemian Zmes na bezlepkový chlieb s čiernou rascou 500 g
Výživový doplnok. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej stravy. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.
Čierna rasca (černuška) dáva tomuto chlebu korenistú, mierne pikantnú vôňu, ktorú spoznáte hneď po vybratí z rúry. Pod ňou je základ z ovsenej múky, slnečnicových semienok, ľanu a chia.
Stačí zmes zmiešať s vodou a upiecť. Vznikne bochník s chrumkavou kôrkou, ktorý sa skvele hodí k zeleninovým nátierkam, hummusu či polievkam.
Zmes je bez lepku a konzervantov, takže si ju obľúbia tí, ktorí chcú domáci chlieb s výraznejším charakterom.
Okrem iného: ovsená múka, slnečnicové semienka, ľanové semienko, chia semienka, čierna rasca (černuška).
Zmes zmiešajte s vodou a upečte (presný postup na obale).