Pięć Przemian Šupka skorocelu vajcovitého 150 g

Šupka skorocelu vajcovitého, známa aj pod názvom psyllium, je jednozložková surovina s vysokým podielom vlákniny, konkrétne 71 g na 100 g. Má sypkú štruktúru a neutrálnu chuť.

V kuchyni slúži ako prírodné zahusťovadlo polievok, omáčok a koktailov. Pri bezlepkovom pečení drží cesto pohromade, takže z neho vzniknú súdržnejšie palacinky, vafle či chlieb.

Neobsahuje lepok, umelé farbivá ani konzervanty. Balenie sa dobre uzatvára a pohodlne sa z neho odmeriava potrebné množstvo.

Šupka semien skorocelu vajcovitého (psyllium). Vláknina: 71 g na 100 g.

Ako zahusťovadlo polievok, omáčok a koktailov alebo ako prísada do cesta podľa receptu.