Pięć Przemian Prepustené maslo ghee 400 g

Prepustené maslo ghee pochádza z tradičnej indickej kuchyne. Pomalým zahrievaním masla sa z neho oddelí voda a mliečne bielkoviny, takže zostane len tuk s jemne orieškovou chuťou.

Vďaka vysokému bodu dymenia znesie ghee aj ostré opekanie, bez pripálenia a nepríjemného zápachu. Výborne sa hodí k mäsu, vajíčkam, zelenine, ryži a kašiam, dá sa natrieť na chlieb a niektorí si ho pridávajú do kávy v štýle bulletproof.

Väčšie balenie oceníte, ak ghee používate pravidelne ako hlavný tuk v kuchyni.

Prepustené maslo (ghee).

Na smaženie, pečenie a varenie, na natieranie na pečivo alebo do horúcich nápojov (napr. bulletproof coffee).