Pięć Przemian Bambusová vláknina bezlepková 250 g
Výživový doplnok. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Výživové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rozmanitej stravy. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.
Bambusová vláknina vzniká z mladých bambusových výhonkov. Je jemne pomletá, nemá výraznú vôňu ani chuť a v receptoch sa správa nenápadne, takže pôvodný charakter jedla zostane zachovaný.
V kuchyni ju oceníte najmä pri pečení. Do domáceho pečiva, müsli, koktailov či omáčok dodá ľahkú štruktúru a správnu hustotu, nevytvára hrudky a dobre sa spojí s ostatnými surovinami. Funguje v sladkých aj slaných pokrmoch.
Používajú ju aj priaznivci kuchyne piatich premien, kde sa kladie dôraz na rovnováhu chutí. Je bez lepku.
Vláknina z mladých bambusových výhonkov.
Pridávajte do cesta, müsli, koktailov alebo omáčok podľa požadovanej hustoty.