MALDON CRYSTAL SALT Morská soľ Maldon Sea Salt 250 g

Soľ Maldon pochádza z rodinnej solivarne v anglickom mestečku Maldon, ktorá funguje od roku 1882. Morská voda sa tam pomaly odparuje, a tak vznikajú tenké pyramídové vločky, ktoré sa dajú ľahko rozdrviť medzi prstami.

Kuchári ju pridávajú hlavne na záver, tesne pred podávaním. Vločky jemne chrumnú, chuť je čistá a jedlo vyzerá aj krajšie. Vyskúšajte ich na steaku, pečenej rybe, avokádovom toaste, grilovanej zelenine alebo na čokoládovom koláči či karamele.

Použiť ju môžete aj v marinádach a pri pečení. Balenie s hmotnosťou 250 g patrí do kuchyne každého, kto rád varí.

Morská soľ vo vločkách.

Vločky rozdrvte medzi prstami a posypte nimi hotové jedlo podľa chuti. Môžete použiť aj do marinád a pečiva.