
Julius Meinl Vienna Espresso zrnková káva 1 kg
Vienna Espresso od Julius Meinl je plná a výrazná zmes zrnkovej kávy pre milovníkov espressa a silnej, bohatej chuti. Vychádza z tradície viedenských kaviarní a tmavšie praženie jej dodáva hlbší chuťový profil a stálu arómu.
Zrná sa melú tesne pred prípravou, aby si káva zachovala čerstvosť. Najlepšie vynikne v nápojoch na báze espressa, no poslúži aj v iných spôsoboch prípravy, keď chcete intenzívnejšiu šálku.
Káva prirodzene obsahuje kofeín, ktorý pomáha zvýšiť bdelosť a sústredenie, a tiež polyfenoly s antioxidačnými vlastnosťami. Skvelá voľba na ranné espresso alebo na povzbudenie počas dňa či pred tréningom.
Pražené kávové zrná druhov Coffea arabica a Coffea canephora (robusta).
Hrubosť mletia prispôsobte spôsobu prípravy: jemne na espresso, o niečo jemnejšie ako stredne do automatu a moka kanvičky, stredne na filter a nahrubo do french pressu. Použite kvalitnú vodu s teplotou 90 – 96 °C a približne 7 – 9 g mletej kávy na 100 ml vody, podľa chuti. Väčšine dospelých vyhovuje 2 – 4 šálky denne; citliví na kofeín, tehotné a dojčiace ženy by mali príjem obmedziť. Skladujte v suchu a chlade v uzavretej nádobe.