Bio Planet Tapioka (maniokový škrob) bezlepková BIO 400 g

Tapioka je jemný škrob získaný z koreňa manioku. Nemá výraznú chuť ani vôňu, a tak sa nenápadne prispôsobí akémukoľvek receptu – od omáčok po sladké pudingy.

Keďže neobsahuje lepok, je cenná pre ľudí s celiakiou a pre tých, ktorí lepok zo stravy vyradili. V bezlepkovom pečení dodá cestu pružnosť, napríklad v brazílskych syrových pagáčikoch.

Skúste z nej uvariť krémový puding s kokosovým mliekom a ovocím alebo ňou zahustite polievku. Produkt má certifikát BIO a neobsahuje farbivá ani plnidlá.

Škrob z manioku (tapioka) z ekologického poľnohospodárstva.

Na zahustenie omáčok, polievok a pudingov alebo do bezlepkového pečiva.