Amylon Agar bez lepku BIO 10 g

Rastlinné želírovacie činidlo, ktoré nahradí želatínu v sladkej aj slanej kuchyni. Po agare v ekologickej kvalite siahnu najmä vegáni a vegetariáni, no poslúži v každej domácnosti.

Pripravíte s ním domáce želé, krémy, pudingy, nepečené cheesecaky, polevy na ovocné koláče aj zeleninové aspiky. Želíruje silnejšie ako klasická želatína, takže si vystačíte s malým množstvom.

Je bez lepku a má neutrálnu chuť, ktorá neprebije ostatné suroviny.

Ekologický agar. Bez lepku.

Rozmiešať v tekutine, krátko povariť a nechať stuhnúť. Množstvo podľa receptu alebo pokynov na obale.